【期货调研】河南生猪饲料调研纪要第一天

河南生猪饲料调研纪要第一天

　　全球第一大生猪生产国及猪肉消费国，迎来了生猪期货!生猪是我国价值最大的农副产品，生猪产业链以生猪养殖业为中心，涉及饲料加工、兽药疫苗、屠宰、食品加工、物流、零售、餐饮等诸多行业。我国首个活体交割期货品种——生猪期货将于2021年1月8日在大商所上市。目前，猪肉价格仍是CPI的重要风向标。

　　2020年12月13日-16日，我们将对河南地区生猪饲料市场展开调研，重点了解掌握当地的生猪补栏、存栏及生产状况，饲料企业的生产状况、生猪调运状况等。带着问题去寻找答案，为预判后市行情提供依据。

　　调研地点：河南开封、郑州

　　调研对象：家庭养殖户、集团化养殖厂、种猪企业

　　调研时间：12月14日

企业A

　　养殖规模：整个村子目前能繁母猪在1500头左右，较去年没有太大变化，受非洲猪瘟影响比较小。存栏顶峰时期在2015-2016年期间，村子里有137家养猪户，总能繁母猪2000多头，随着环保、蓝耳病等多种因素原因，存栏开始减少，2017-2018年养殖户也出现减少，现在仅剩下87户。

　　存栏结构：目前三元母猪存栏占比约10%，去年占30%-40%。由于三元母猪的PSY比较不稳定，在7-13之间波动，而且品质没有二元好，现在主要以淘汰为主。预计明年一季度全部替换成二元母猪。

　　出栏情况：肥猪出栏重量在160-175公斤，本地养殖比较集中，价格很低，出售的主要方式为外调为主，出栏有两种方式，一种主动压栏到175公斤，第二是被动压栏到140公斤，因为体重低屠宰场不愿意收，大猪出肉率高，价格上160比140高0.6元/斤，另外运输费用是按头算，拉体重低的不划算。

　　保险情况：现在养殖户入保险的很少了，非瘟之前有专门的保险经纪人配合农户进行保险投保，主要是政府补助资金承担出险理赔，但是非洲猪瘟后养殖户增加了养殖管理力度，死猪会快速处理掉，防止传染，几乎没人再申请保险资金。

　　存栏恢复情况：村以外的市的某个大区，农户整体预计恢复至往年的70%，目前主要是停滞为主。家庭养殖场能繁母猪主要以30-50头为主，进行自繁自养，200头以上的很少。近几个月家庭养殖户扩拦停滞的主要原因有两点，第一个是家庭养殖户普遍生产能力遇到瓶颈，后续主要为调整二元和三元结构性存栏为主，第二个是跟集团大厂集中出栏有关，价格走低后，养殖户对后市价格行情产生观望，认为后市不利，不太想继续扩栏。

　　成本方面：饲料价格最高时，养殖总成本在6元/斤左右，后期后市养殖少了，行业不扩增，养殖会更稳定。

　　防疫水平：该做的管理都做了，疫苗和消毒各方面都做的比较到位，“拔牙”也有操作，整体受非瘟影响比较小。猪场也进行了智能化设备改造，冬夏猪场温度都是恒温26-28度。一圈50头，仍然为铁栏圈养为主。

企业B

　　存栏恢复情况：公司在开封地区有养殖厂，能繁大概在1000头左右，公司在尉氏县有两个在建猪场，存栏预计在3万头左右，预计明年5月份会上猪。

　　复养情况：散户复养不是很明显，有母猪社的一直都没断养过，目前疫情影响还很严重，但是由于价格高，并没有亏钱。

　　仔猪育肥：目前价格为900-1000元/头，冬季仔猪死亡率高，育肥户选择会比较谨慎，但是春节之后，温度上升后，中小育肥户购买仔猪比较积极，3-4月份仔猪价格会涨很多。育肥每年在冬至前都会有一波涨价，但是在冬至之后会有陡奖出现，主要还是集中出猪的影响。

　　饲料方面：很小的小散才会替换全价料，中大户的养殖饲料配方仍然不会换，新冠疫情期间饲料的运输和生猪外调都未受到影响，主要是受精受到部分影响。

　　消费方面：今年腌腊需求比较高，一个是因为去年非瘟猪肉价格涨的高，今年略微有所下降，消费者有提前备货的心理;第二个是今年是个冷冬，腌制腊肉比往年更多。

　　成本方面：出栏成本在9.5元/斤左右，一般集团生产成本包括土地租金、工人工资、财务成本等比家庭养殖场要高很多。

　　疫病水平：调研整体看疫病水平发生不多，河南整体进两个月死亡率在5%-7%。

　　季节性：夏季母猪配种率下降，冬季天气冷，疫病多发死亡率高，夏冬产能下降呈现季节性规律。夏季需求量低，供应量也低;冬季需求量高，供应量也会相应增大。

　　肥猪出栏：今年重量在180公斤，今年140公斤，主要原因是供给量上来之后栏舍不足，以及价格没有去年好，而且目前市场上80kg的猪太多了。

　　猪价展望：对明年的猪价不是特别悲观，整体还是相对看好，预计在11元/斤之上。

企业C

　　引种数量：某集团，引种4.5万头，二元居多，占比达到80%，三元占比20%;公猪数量几百头，主要以母猪为主。新建厂比复养厂有优势，新建手续各方面更加统一齐全，各种审核更容易过。引种数量后面还会继续加大，引种的品质也在提升，近期怀孕母猪缺的比较多，到明年纯种需求量比较大，二元回交的进行的很少了。其他大型集团引种数量和力度还是很大的。

　　检验检疫：引种过程中，每批猪都要进行核酸检测，并且需要质保15天。种猪抽检阳性率几乎没有。

　　二元种猪供给：高品质的比较缺乏，但规模不大、品质不太高的厂里二元比较充裕，品种不太纯，健康度不太高的这些厂的种源在市场上不太好卖。纯二元、高品质、健康度高等各方面都比较完善的厂源比较好卖。

　　非瘟检测：复养的猪场都会进行消毒，检测等各个环节的措施，做的都比较到位，非瘟使得整个养殖行业管理水平上升了很多。

　　MSY水平：纯二元、二元回交在8以上，三元残次率高一些，MSY在6左右。

　　种猪存栏：汝州某公司，2019年初母猪2000头，目前1万头均是一元纯种能繁，新建5500头猪场，主要卖二元种猪为主。汝州总共母猪总共约10万头。

　　疫病方面：小厂发病率高一些，大厂较少，散户防控能力差、配套少，清场率10%左右。

　　养殖变化：集团化养殖厂在不断扩建，话越权越来越强，占比28%左右。另一个明显的现象，非瘟使地方区域的中厂和小厂之间发生逆转和洗牌，中厂存栏持续减少，小厂由小做大。

　　后市展望：今年6月份50kg种猪6000元/头，目前已经下降到3000元/头，根据时间推导，预计明年四季度肥猪供应量将出现第一波高峰，后续还会继续增加。

　　文章仅供参考，不代表本平台及所在机构观点，据此入市风险自负。期货市场有风险，投资需谨慎!